茶梅花粉的作用
        茶梅花粉的颜色呈橘红色，蜜蜂从茶梅树花采集而来。茶梅树为山茶科山茶属植物，冬春季开花，是冬季主要花粉资源。由于口感好，香味醇厚，色、香、味俱佳，入口细嚼有甜滑中带苦的感觉;颜色呈深黄色或是黄色。用水冲开可迅速溶化，以呈黄色透明状无杂质悬浮及沉淀者为佳。适合于头痛、目昏、心烦口渴,食积痰滞之症,尤 其对脑力劳动者和中老年人有食疗和预防肿瘤作用,是白领阶 层、脑力劳动者和中老年人首选的保健食品。
有关资料认为茶梅花粉（以下简称花粉）的主要作用如下。
        1. 调节内分泌。女性更年期，激素分泌紊乱，易产生烦闷、暴躁、呕吐、疲乏、多汗等症状，花粉对以上症状有很好的改善功效。   
        2.强化人体平衡功能。花粉富含天然维生素、矿物质及核酸，能促进人体内脂肪的代谢，转为能量释放，是人体的“平衡剂”。
        3.降血压，保护心脏。花粉中的硒、活性酶、生物素(vh) 、铜、镁、铁、锌、钛、钙等可增强细胞的解毒能力、吞噬能力、协调能力，加强机体对有害物质的抵抗能力。花粉中的核酸能保护正常细胞、排斥癌细胞，是人体免疫系统的“守护神”。
        4.排毒养颜。花粉中丰富的核酸，可加强肝脏功能，增加其制造核酸能力，氨基酸可增强肝细胞解毒能力。
        5. 提高人体免疫力。花粉中富含制造新细胞的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量细胞。
        6.  造血、改善贫血症状。花粉富含铜、铁、镁、钾等造血物质，可有效改善面色苍白、疲乏无力等贫血症状。 
        7.提高智力、改善睡眠、增强记忆。花粉中的多种不饱和脂肪酸、磷、活性物质等对神经系统有滋养和改善功能，可促进青少年神经系统的发育、增强记忆力，有效预防脑细胞功能的衰退，有效地改善失眠、健忘、头痛、神经质等症状。
        8.预防口腔炎、口唇炎、流感。花粉中的维生素b群，含有烟酸营养素，对预防口腔炎、口唇炎有特效，核酸能力口速坏死细胞的再生，治疗创伤效果显著。花粉中的维生素c把细胞相互连结起来，有助于骨胶原合成，可防止病毒侵入，预防流感。
        9. 防衰、抗老。花粉含有人体所需许多元素，可提高人体内sod的活性，促进其合成，消除毒素，延缓衰老，使人年轻漂亮。
        10.解除疲劳、补充体能。花粉中富含制造新细胞所需的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量能量。
        11.增强消化功能、润肠、治便秘。花粉对消化系统的肠胃功能紊乱、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡均有很好的辅助疗效，对老年性或顽固性便秘。
        12.护发。经常食用花粉可使头发乌黑发亮。特别适合脱发、断发、多屑者以及油性发质或发质差的人士，花粉也可用于水洗。
        13、美容。花粉是一种可以食用的独特化妆品。花粉的功效不但具有独特的体内调节功能，而且还有促进皮肤细胞新陈代谢，增加皮肤弹性、使皮肤洁白红润健美的特殊效果。花粉美容，可使中年妇女消除70%的小皱纹、50%的老年斑、30%的雀斑、50%的脓胞。
        茶梅花粉的作用远不止这些，是大自然馈赠给人类的珍宝，为了人类幸福应当充分加以利用。但是也必须注意，使用茶梅花粉也要对症，应该在专业医生的指导下进行，不可盲目